家常版自制簡易版幹鍋蝦如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

基圍蝦 ：一斤多
薯條 ：一袋
粉皮 ：兩張

輔料

葱薑蒜花椒 ：若干適量
老乾媽豆豉辣醬，冰糖 ：適量

具體步驟

1. 菜場買回來一斤多新鮮蝦，去蝦頭，抽蝦線，洗淨瀝乾

2. 葱薑蒜花椒適量

3. 老乾媽豆豉辣醬，冰糖

4. 粉皮兩張，撕成小塊，洗一洗

5. 薯條一包

6. 炸薯條

7. 蝦過油炸一下

8. 葱薑蒜花椒爆香，加入老乾媽豆豉辣醬和冰糖，翻炒

9. 加入蝦，薯條，粉皮，加鹽，調一調鹹淡，出鍋，開吃。