誘人的鮮鮑魚的家常做法如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮鮑魚 ：6只

輔料

姜(切絲) ：3片
葱(切絲) ： 1棵
葡萄籽油 ：2湯匙
米酒 ：1湯匙
素蠔油 ： 2湯匙
有機黃金砂糖 ： 1茶匙
白胡椒粉 ：1茶匙
蒜茸 ：1茶匙

具體步驟

1、鮮鮑魚洗刷及清理乾淨，瀝乾後排放碟上，撒上薑絲，放入鑊中，以大火隔水蒸5分鐘。

2、將調味料拌勻，淋在鮑魚上，再撒上葱絲。將葡萄籽油煮滾，淋在鮮鮑魚上，即成。