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火腿雞蛋菠菜卷如何做好吃又美味

火腿雞蛋菠菜卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜餅 :1張
火腿 :3片
雞蛋 :1個
生菜 :若干
西紅柿半個

輔料

蛋黃醬 :少許

具體步驟

1. 菠菜餅放入平底鍋或者微波爐中加熱。

2. 生菜洗淨控幹水份,西紅柿切成薄片。

3. 雞蛋打勻,攤成蛋餅備用。

4. 雞蛋放在菠菜餅皮上,然後依次鋪上火腿片,擠少許沙拉醬,之後放上準備好的生菜葉和西紅柿。

5. 卷的時候,要從兩邊向中間卷,然後再從中間對摺,用刀切成斜口,一份美味的菠菜卷就OK啦。