好吃的韭菜白菜肉餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

説起早餐呢，想到的就是，包子，油條，肉餅了。還在讀初中的時候，老家街道上有一家賣肉餅的，那時候和小夥伴一起經常吃他們家的韭菜白菜肉餅，現在想想都是好久的事了，也好久沒有吃過了。懷念那個時候的味道，如果可以我會試着找找兒時的味道。

主料

麪糰 ：400
韭菜 ：100
白菜 ：150

輔料

色拉油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：少量
味精 ：適量

具體步驟

1.好的麪糰，搓成長條用手揪成大小均勻的劑子.取一個劑子，滾圓，用手按扁。

2.按到比較大的圓餅，.取一個圓餅，放入茴香餡，用包包子的方法，包成包子樣

3.繼續用手把包子按扁。要兩個手一起按，按均勻

4.平底鍋置火上，燒熱，刷一些油，把按好的餅柸，小火煎至兩面金黃即可