韭菜豬肉餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：30
小麥麪粉 ：100
韭菜 ：50

輔料

温水 ：40
鹽 ：1/2茶匙
花椒粉 ：1/4茶匙

具體步驟

1.準備食材，豬肉、麪粉、韭菜

2.麪粉加温水揉成光滑的麪糰

3.韭菜洗淨切碎和豬肉末混合，放入食鹽、花椒粉調味

4.將麪糰分成小分，擀成薄片

5.將韭菜餡放入麪皮中，包成包子狀

6.然後用手掌壓成餅狀

7.放入油鍋中小火煎炸

8.將兩面炸至金黃即可

烹飪技巧

無