美食孜然青椒炒肉如何做好吃又美味
孜然青椒炒肉是一款比較好吃的美食，口感不錯，所以是非常好的菜品，這款美食是一款家常菜，做法也是比較好的，非常的簡單，但是用於招待客人也是比較不錯的選擇，媽媽最喜歡做，這款美食一般都是家裏有客人來的時候媽媽才會做，大家都是比較喜歡吃
主料
肉 ：適量輔料
青椒 ：適量具體步驟
五花肉切片，分次加入料酒，醬油，澱粉，姜，葱，拌均勻後再加入孜然粉拌勻，醃製10分鐘
洗淨的螺絲椒去掉中間的白色籽部分和根，拍一下後切開
熱鍋下油，大火，將剛剛醃好的肉下鍋，翻炒至熟，盛出鍋
鍋裏放油小火炒香葱和蒜
放入剛切好的螺絲椒，中火翻炒至顏色變深
然後加入剛炒好的五花肉，翻炒，放鹽繼續翻炒至混合後再加一點孜然粉（我太愛孜然味道啦）
