可口的香酥兩吃大蝦如何做好吃又美味
海產品受到了大家的喜愛，尤其是大蝦，做一道香酥兩吃大蝦就十分不錯，酥酥脆脆的大蝦吃上一口，味道尤其的鮮美，香飄四溢十分誘人，而且營養豐富，含有豐富的蛋白質，還有滋陰補陽的功效，這道家常菜是可以做出來一家人一起去分享的額。
主料
大蝦 ：10個輔料
雞蛋 ：3個具體步驟
將蝦從中間一切兩段， 頭、尾部分兩段備用。將蝦尾部分擇去腹節，留
雞蛋青、蛋黃分別盛兩小碗內待用，將蝦肉嶄成細茸盛碗內，加料酒、精鹽、味精、姜米、雞蛋青攪拌均勻。
麪包切長方N塊。在每塊一面抹上蛋黃，一端插上蝦尾，再抹上蝦泥，沾上芝麻待用。
炒鍋熱油放葱薑蒜、蝦頭部分段煸炒，用手勺擠出蝦腦，烹料酒，加少許精鹽味精，加白糖、番茄醬煨靠入味、收汁。
