豆渣素肉鬆的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉鬆 豆渣素肉鬆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆渣素肉鬆的做法步驟

• 1、把豆渣放入一個微波大碗裏備用。

• 2、大段切細段備用。

• 3、把大葱放入大碗裏，放入一湯匙生抽和少許鹽。

• 4、放入少許胡椒粉和白糖攪拌均勻。

• 5、把拌好的豆渣放入微波爐裏，高火四分鐘。

• 6、微波結束後取出大碗，用筷子把豆渣打鬆。然後再微波四分鐘，再打鬆，反覆幾次後豆渣處於微潮狀態，然後再高火2分鐘直至豆渣香酥。

• 7、酥脆的豆渣過篩一次即可食用，香香酥酥的豆渣不論下酒或做零食都很好吃。