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拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做

拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做

在社區網站上看到一個姐姐在發花樣的玫瑰麪食,於是乎,手癢難耐,就動手做了一系列的麪食,這是拖鞋的,我曾幻想過做雙靴子,但考慮到蒸鍋的高度,也就先罷了罷了,等日貨換了超大鍋,有了超能吃的人,再實現這個夢想吧

食材明細

主料
  • 麪粉 (300)
  • 波菜 (適量)
  • 南瓜 (適量)
輔料
  • 酵母 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

拖鞋饅頭的做法步驟

  • 拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做 第2張

    1、和麪原色面:面盆倒入盆中,加温水和酵母和成麪糰,發酵2倍大南瓜面:南瓜去掉外皮,切片蒸熟後用勺子壓成,麪粉倒入盆中,加入温熱的南瓜泥,酵母和成麪糰,無需另外加水了,同發酵菠菜面:波菜洗乾淨,加少量的水,榨成汁,麪粉倒入盆中,加入波菜汁,酵母和成麪糰,同發酵把原色面和菠菜面分成二個劑子。

  • 拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做 第3張

    2、波菜面擀成圓形的薄皮,原色面揉成粗長條形,然後包好收口朝下,整成鞋底形狀

  • 拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做 第4張

    3、取一小團南瓜面,壓扁,用筷子夾成蝴蝶結形

  • 拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做 第5張

    4、把蝴蝶結沾一點水放到鞋形上

  • 拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做 第6張

    5、蒸鍋上氣後蒸25分鐘即可

  • 拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做 第7張

    6、蒸熟後在鞋後半部切掉一塊成“L"形就行了

  • 拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做 第8張

    7、一起動手給孩子們做個漂亮的拖鞋吧