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蠶豆糕的做法 奶香翠綠蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做

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我這人總愛鼓搗食物,總會不辭辛苦地鼓搗這些東東,不一定需要人家説很多讚美的話,只要把我鼓弄出來的這些東東消滅的一乾二淨就很滿足了。

食材明細

主料
  • 新鮮蠶豆 (500克)
輔料
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蠶豆糕的做法步驟

  • 蠶豆糕的做法 奶香翠綠蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做 第2張

    1、新鮮蠶豆去皮

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    2、煮熟壓成泥,我起先放攪拌機裏攪,但是發現非常不好攪,如果想好攪必須多放水,但是水放多了我覺得會影響口感,所以就要調羹來壓

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    3、準備配料,紅豆沙是之前做的存放在冰箱裏的

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    4、煉奶加到蠶豆裏一起攪拌均勻

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    5、用月餅模壓成型

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    6、順便用針穿兩串帶皮蠶豆來煮着吃,這是小時候吃的美味零食,過下嘴癮吧

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    7、加點鹽在水裏煮熟就可以了,好吃