椰芒紫米糕怎麼做,椰芒紫米糕的做法 香飄網 糕點 2.66W 大中小設置文字大小 “夏天從冰箱裏拿出這款紫米糕,滿嘴的紫米香和椰香味,是不是足夠滿足你的味蕾” 食材明細主料芒果 (一個)椰蓉 (20g)紫米 (100g)輔料冰糖 (10g)甜味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)椰芒紫米糕的做法步驟1、先將紫米加水泡一夜2、放入電飯鍋或者壓力鍋中煮熟,加冰糖攪拌到冰糖完全融化3、紫米完全冷涼後,用勺子挖出同等大小的紫米團,將紫米團在椰蓉中粘滾均勻4、放到點心墊紙中5、用料理機將芒果打成泥,澆到紫米團中就可以了小竅門冰糖的量可以根據自己的口味調整,你也可以在加一些葡萄乾或者蔓越莓幹進去,酸酸甜甜的口感更好如果沒有紙墊也可以直接擺放盤中,盤底撒一層椰蓉防粘就可以完全冷卻後在吃最好,因為這個時候黏性就不會那麼強了 TAG標籤:椰芒 米糕 椰芒紫米糕 椰芒紫米糕的做法 椰芒紫米糕的做法步驟 椰芒紫米糕的最正宗做法 椰芒紫米糕的家常做法 椰芒紫米糕怎麼做好吃 椰芒紫米糕怎麼做 #