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蔓越莓核桃吐司怎麼做,蔓越莓核桃吐司的做法

蔓越莓核桃吐司的做法 蔓越莓核桃吐司怎麼做

上次做了蔓越莓核桃蛋糕,覺得這兩種搭配口感還挺好的,這次做的是一鍵式吐司,切片後再塗抹些果醬、肉鬆之類的,是一份很營養的早餐。

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (300克)
  • 牛奶 (170克)
  • 蛋液 (50克)
輔料
  • 黃油 (10克)
  • (2克)
  • (20克)
  • 酵母 (3克)
  • 刷表面蛋液 (10克)
  • 蔓越莓 (30克)
  • 桃仁 (30克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔓越莓核桃吐司的做法步驟

  • 蔓越莓核桃吐司的做法 蔓越莓核桃吐司怎麼做 第2張

    1、麪包桶先放牛奶和蛋液,再放入麪包粉

  • 蔓越莓核桃吐司的做法 蔓越莓核桃吐司怎麼做 第3張

    2、對角放鹽、糖,中間放酵母。開啟菜單1和風/柔軟程序,開始和麪

  • 蔓越莓核桃吐司的做法 蔓越莓核桃吐司怎麼做 第4張

    3、和麪停頓時放入黃油繼續和麪

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    4、聽到提示音後放入核桃仁

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    5、放入蔓越莓

  • 蔓越莓核桃吐司的做法 蔓越莓核桃吐司怎麼做 第7張

    6、開始發酵

  • 蔓越莓核桃吐司的做法 蔓越莓核桃吐司怎麼做 第8張

    7、發好的麪包刷上蛋液,自動烘烤

  • 蔓越莓核桃吐司的做法 蔓越莓核桃吐司怎麼做 第9張

    8、程序結束取出麪包,放涼切片

小竅門

麪粉根據自家的吸水量添減牛奶量。