咖啡奶酪吐司怎麼做，咖啡奶酪吐司的做法 香飄網 烘焙 6.38K 大中小設置文字大小 食材明細主料高粉 （350g）牛奶 （210g）雞蛋 （1只）奶油奶酪 （120g）椰蓉 （30g）咖啡 （5g）輔料黃油 （15g）糖 （55g）杏仁片 （適量）鹽 （2g）酵母 （4g）奶香 （口味）烤 （工藝）數小時 （耗時）普通 （難度）咖啡奶酪吐司的做法步驟1、奶油奶酪和15克糖隔水軟化拌勻2、放入30克椰蓉拌勻備用3、把所有食材放入麪包茼內，除黃油外，和麪20分鐘4、放入黃油，繼續和麪30分鐘5、和好面拉出薄膜6、把麪糰放入盆中發酵，發酵至2到2.5倍7、排空氣，將麪糰分8小團，取一面團擀成長條8、放入奶酪椰蓉餡9、由上至下卷，然後放入烤盤中進行發酵10、發酵至2倍11、塗上蛋液，放上杏仁片，烤箱180度預熱5分鐘，上下烤20分鐘12、成品圖 TAG標籤：奶酪 咖啡奶酪吐司的做法 咖啡奶酪吐司怎麼做好吃 咖啡 咖啡奶酪吐司的家常做法 咖啡奶酪吐司的最正宗做法 咖啡奶酪吐司怎麼做 吐司 咖啡奶酪吐司的做法步驟 咖啡奶酪吐司 首發 #
