“這款用紅薯製作的小甜品,做法特別簡單,而且口感非常棒呦!
紅薯可以稱之為最廉價、最理想的減肥食品,它熱量低,低脂肪,營養豐富,其膳食纖維含量高,能促進腸道蠕動,並且還有阻止糖類轉化為脂肪的特殊功能。因此對於減肥人士來説,吃紅薯不必有負擔,完全可以放心食用。”
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰香蔓越莓紅薯球的做法步驟
1、將蒸熟的紅薯趁熱碾成泥,
2、加入糯米粉,
3、揉成團,
4、分成8份,團成球,
5、將紅薯球下鍋煮熟,
6、撈入碗中,撒上椰蓉和蔓越莓幹即可。
小竅門
紅薯一定要趁熱摻入糯米粉,要不然麪糰很難揉勻。