香香麪包怎麼做，香香麪包的做法

“我用香葱和茴香做了麪包，麪包散發着2種香味，所以叫香香麪包。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香香麪包的做法步驟

• 1、把材料準備好。一個雞蛋液，油，鹽，花椒粉。茴香洗淨，去掉大梗。小葱洗淨。切碎。發好的面，揉開。

• 2、製作:在面板撒乾麪粉，用擀麪杖把麪包面擀餅，在餅上面撒油，鹽,花椒粉，葱碎，茴香碎。然後捲起來。擰成花捲，或者圓圈。自己可以隨意做。

• 3、烤盤底部摸植物油。麪包上面摸雞蛋液。

• 4、烤箱預熱3分鐘。然後開始烤麪包。上下火温度180，烤15分鐘以後，關閉。使用預熱慢慢烤。

• 5、麪包烤好了。嚐嚐味道，淡淡的，葱和茴香的香香麪包挺好吃的。

小竅門

發麪在昨天晚上，面比較軟，就要水稍微多一點。常温發酵4小時。
這次我看着時鐘記時，所以覺得火候剛剛好。
入烤箱之前，醒發10分鐘，效果更佳。