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甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做

甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做

第一次用麪包機做麪包,還是很不錯的😁。

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (330g)
  • 豆奶 (200ml)
輔料
  • 玉米油 (30ml)
  • 酵母粉 (5g)
調料
  • 白糖 (30g)
  • (5g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

甜麪包的做法步驟

  • 甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做 第2張

    1、按順序先倒入200毫升豆奶。

  • 甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做 第3張

    2、再加入玉米油。

  • 甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做 第4張

    3、白砂糖30克左右,鹽5克。

  • 甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做 第5張

    4、我做的是750克麪包,所以放的高筋粉是330克左右。

  • 甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做 第6張

    5、最後在麪粉中倒入5克酵母粉,酵母粉一定要在最上面乾麪粉那層哦。

  • 甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做 第7張

    6、選擇主食麪包功能,燒色選中度,重量750克,按開始即可。

  • 甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做 第8張

    7、大概2個半小時就做好啦😁。

  • 甜麪包的做法 主食甜麪包 甜麪包怎麼做 第9張

    8、放涼後切片即可,真的很鬆軟,什麼都不抹也好好吃哦😊。

小竅門

配料的放置要注意順序,先放液體配料水、雞蛋那些,再放鹽、糖,酵母粉一定要放在乾麪粉上。