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香甜主食麪包如何做好吃又美味

香甜主食麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘

在外面買麪包,是不是會擔心衞生問題呢?會不會覺得有點小貴呢?自己動手,豐衣足食,在這裏向大家介紹一款香甜主食麪包,在閒暇時間可以做上一大份保留着。烤好後,會有一股香甜的味道溢滿屋子。好吃,低脂,適合追求高品質生活的朋友們喲。

主料

牛奶 :150
植物油 :25
糖 :25
奶粉 :12

輔料

蛋液 :3

具體步驟

準備材料除高筋麪粉酵母外所有材料混合,在放高筋麪粉麪粉開窩放入酵母

一個揉麪陳序結束後面團揉至光滑狀

發至2倍大拿手指戳洞不反彈就可以了

扞成薄片狀排氣,繼續醒發10分鐘

放桶中發至七八分滿烤45分鐘就可以