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懷念的羊肉羅卜湯如何做好吃又美味

懷念的羊肉羅卜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

羊肉 :適量
枸杞 :適量
薑片 :適量
白羅卜 :適量
紅棗 :適量

輔料

料酒 :適量
監 :適量

具體步驟

懷念的羊肉羅卜湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.. 羊肉用清水泡着,多換幾次水直至木有血水,這樣有助於去除羶味~ 泡好的羊肉切小塊,羊肉薑片料酒清水放鍋裏煮~

懷念的羊肉羅卜湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.. 煮出髒兮兮的泡沫就關火

懷念的羊肉羅卜湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.. 羊肉清洗乾淨加紅棗薑片放入電飯鍋選擇”燉湯“模式~ 如果用煤氣爐,煮沸後中小火煲1個半小時左右

懷念的羊肉羅卜湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燉湯的時候準備白蘿蔔,將白蘿蔔削皮,切小塊

懷念的羊肉羅卜湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.. 燉好了之後加入白蘿蔔

懷念的羊肉羅卜湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.. 再選一次燉湯模式

懷念的羊肉羅卜湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.. 燉好的羊肉湯,加入枸杞和鹽稍微煮一會兒就OK了~~ 喝湯的時候可以撒一小把葱花~

懷念的羊肉羅卜湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.. 另起一鍋清水下入麪條,煮至半熟的時候將麪條放入羊肉湯裏煮,更是鮮美

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