美味蛋糕怎麼做，美味蛋糕的做法

“很抱歉這次又沒拍上詳細圖片下次一定拍上謝謝關注的朋友們”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

美味蛋糕的做法步驟

• 1、1.四個雞蛋打散蛋黃蛋清分開

• 2、2.先蛋黃合細砂糖攪拌均勻放色拉油合半杯牛奶
• 3、3.蛋黃混合物濃稠時再放低筋麪粉，低筋麪粉必須過篩再攪拌
• 4、4.蛋清用打蛋器打發細砂糖分三次加，打發到看不到小小泡為止
• 5、5.打好的蛋清放到蛋黃裏攪拌均勻攪拌時從底部往上翻不要畫圈圈攪拌
• 6、6.做好的麪糊放到6寸的麪包鍋裏放到烤箱170度烤25分鐘即可
• 7、7.在這個期間我們做奶油，淡奶油倒適量在放2小勺細砂糖用打蛋器打發，最後裱花就可以了