千島醬豌豆全麥麪包怎麼做,千島醬豌豆全麥麪包的做法
“最後的千島醬,為個全麥粉等待了這許久。等待全麥粉到貨的日子,多少次被新的想法衝動,幾欲改弦易張,終究還是按捺住。無論如何,這最後的沙拉醬,一定要滿足自己對於全麥的小小癖好。
等待全麥粉的日子,順手截留下些許青豌豆。往日都是用熟豌豆,這次計劃直接將生豆扔進麪糰。應該能熟吧?生豆與熟豆,會有什麼區別呢?再加入無意間翻出的綜合麥片,配合下全麥粉——一直以為這些麥片都用光了,卻忘記了曾經在另一處存放了用剩下的少少許。
麥片,豌豆,千島醬,——清存貨的麪包。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
千島醬豌豆全麥麪包的做法步驟
1、用料
2、將牛奶,千島醬倒入麪包桶
3、加入鹽,蜂蜜
4、倒入兩種麪粉
5、刨坑埋酵母
6、將麪包桶放入麪包機,卡緊
7、選擇菜單5,全麥麪包程序
8、分別設置低重量,深燒色
9、啟動
10、當提示音響起時加入豌豆和麥片
11、麪包機工作結束,揭蓋
12、提出麪包桶
13、倒出麪包
14、晾涼
15、切片
小竅門
用麪包機制作麪包須嚴格依序投料,以保證最佳烘焙效果。
豌豆和綜合麥片可以隨自己喜好替換成其他食材。