全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做 香飄網 烘焙 3.2W 大中小設置文字大小 “今天用麪包機來試試全麥麪包,好好吃哦😊。” 食材明細主料高筋麪粉 (200g)全麥粉 (100g)純牛奶 (100ml)雞蛋 (2個)輔料白糖 (30g)鹽 (5g)酵母粉 (5g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒入兩個打散的雞蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖以及5克鹽。4、再加入100克全麥粉。5、然後加入200克高筋麪粉,最後在麪粉最上層撒入酵母粉。6、麪包機選擇全麥麪包模式,讓其自動操作。7、大概兩個半小時,麪包就好啦!8、加了雞蛋,蓬鬆很多。小竅門這個比例所需要的水分是200毫升左右,兩顆雞蛋大概100毫升,所以只需要再加100毫升純牛奶即可。沒有牛奶的,可以用清水代替。 TAG標籤:麪包機——全麥麪包 全麥麪包的最正宗做法 全麥麪包的家常做法 全麥麪包 全麥麪包的做法步驟 麪包機 全麥麪包的做法 全麥麪包怎麼做 全麥 全麥麪包怎麼做好吃 麪包 #