1、黃油融化後和麪粉混合(因為我是做的無碳水版本,所以我用的是杏仁粉)
2、在烤盤下鋪成一層
3、放入烤箱165攝氏度/325華氏度,十分鐘左右,觀察麪餅稍微發黃
4、肉餡炒洋葱,這裏可以自由發揮,用大葱也不錯
5、蛋液5個左右,加入奶油,起司(我用的是煙燻起司磨碎放入)根據個人口味調味,黑胡椒,百里香,鹽。這些調味品都可以自由發揮
6、加入蔬菜碎,喜歡什麼就當什麼,我放的紅燈籠椒碎,還可以放蘑菇,菠菜,青花菜等等
7、稍微炒一下和蛋液攪拌一起混合均勻
8、再放入烤箱,同樣温度,20分鐘左右時刻觀察,表面呈金黃色就熟了。拿出涼一下再吃