椰蓉餅乾的做法 濃濃椰子香——椰蓉餅乾 椰蓉餅乾怎麼做 香飄網 烘焙 1.74W 大中小設置文字大小 “這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子,不過我略微改了一下,在製作中沒有使用廚師機,甚至沒有使用電動打蛋器,只用了手動打蛋器,所以烤出的成品還有白砂糖顆粒,有種原始的粗糲感。” 食材明細主料黃油 (100g)砂糖 (65g)雞蛋 (1個)蛋糕粉 (115g)輔料椰蓉 (25g)鹽 (1g)甜味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)椰蓉餅乾的做法步驟1、你需要準備:黃油100g、砂糖65g、雞蛋一個、蛋糕粉115g、椰蓉25g、鹽1g2、黃油室温軟化,加入砂糖,以打蛋器打發到發白3、分次加入蛋液,讓蛋液和黃油充分混合4、全部蛋液加完後5、篩入蛋糕粉6、加入鹽和椰蓉7、再次攪拌均勻,但無需攪拌太久,避免產生筋性8、將麪糊裝入硅膠裱花袋,不需要加裱花嘴9、藉助刮板,將麪糊往前推擠10、將麪糊擠到烤盤上11、烤箱180℃預熱,上下火160℃,烤15分鐘,烤好馬上取出放到烤網上晾涼 TAG標籤:濃濃椰子香——椰蓉餅乾 濃濃 椰蓉餅乾 椰子 椰蓉餅乾怎麼做 椰蓉餅乾的最正宗做法 椰蓉餅乾怎麼做好吃 餅乾 椰蓉 椰蓉餅乾的家常做法 椰蓉餅乾的做法 椰蓉餅乾的做法步驟 #