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奶酪磨牙餅怎麼做,奶酪磨牙餅的做法

奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做

這是一款奶香味十足的小餅乾,吃起來酥脆香甜,大人小孩都喜歡吃,我做這個是一個朋友的孩子正在長牙,一天到晚的想咬東西,所以就給小朋友做了這個酥脆香甜的磨牙餅乾。

食材明細

主料
  • 奶油奶酪 (120塊)
  • 低筋麪粉 (100g)
輔料
  • 木糖醇 (15g)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶酪磨牙餅的做法步驟

  • 奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做 第2張

    1、木糖醇加入軟化的奶酪碗中。

  • 奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做 第3張

    2、用打蛋器打至蓬鬆狀。

  • 奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做 第4張

    3、篩入低筋麪粉。

  • 奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做 第5張

    4、揉成麪糰蓋上蓋上醒面20分鐘。

  • 奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做 第6張

    5、醒好的麪糰取出直接按扁。

  • 奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做 第7張

    6、擀成1釐米厚的薄片切成大小相等的條,邊角料就再次揉成厚薄差不多的薄片同樣切成大小差不多的條。

  • 奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做 第8張

    7、切好的餅乾胚放入鋪上防粘油紙的烤盤裏,中間留一些空間。

  • 奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做 第9張

    8、烤箱預熱150度烤30分鐘。(這個根據自己家烤箱的脾氣來,沒有絕對的)

  • 奶酪磨牙餅的做法 奶酪磨牙餅怎麼做 第10張

    9、剛烤好的餅乾是軟的,要倒出來放在烤架上讓其自然涼了才是那種硬一點的磨牙餅了。