奶酪磨牙餅怎麼做,奶酪磨牙餅的做法
“這是一款奶香味十足的小餅乾,吃起來酥脆香甜,大人小孩都喜歡吃,我做這個是一個朋友的孩子正在長牙,一天到晚的想咬東西,所以就給小朋友做了這個酥脆香甜的磨牙餅乾。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶酪磨牙餅的做法步驟
1、木糖醇加入軟化的奶酪碗中。
2、用打蛋器打至蓬鬆狀。
3、篩入低筋麪粉。
4、揉成麪糰蓋上蓋上醒面20分鐘。
5、醒好的麪糰取出直接按扁。
6、擀成1釐米厚的薄片切成大小相等的條,邊角料就再次揉成厚薄差不多的薄片同樣切成大小差不多的條。
7、切好的餅乾胚放入鋪上防粘油紙的烤盤裏,中間留一些空間。
8、烤箱預熱150度烤30分鐘。(這個根據自己家烤箱的脾氣來,沒有絕對的)
9、剛烤好的餅乾是軟的,要倒出來放在烤架上讓其自然涼了才是那種硬一點的磨牙餅了。