“看了我放的原料,我覺得吧,比饅頭更能讓人肥胖起來。
這也是我一直不願意經常烘焙西式美食的原因。
為了吃我的車釐子,也就做一次吧。”
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
車釐子司康的做法步驟
1、切黃油。
2、取50克。
3、放220克蛋糕粉。
4、放5克泡打粉。
5、放10克吉士粉。
6、放小許食鹽。
7、把黃油搓細。
8、取糖漿。
9、放糖漿。
10、拌勻。
11、取牛奶。
12、分批放牛奶,麪粉勉強能揉成塊即可。
13、車釐子去核。
14、放車釐子。
15、團成麪糰。
16、整理一下,切塊。
17、放烤盤裏。
18、刷全蛋液。
19、烤箱上下190度,預熱烤20分鐘。
20、烤好的司康。
21、成品。