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花生豆渣瑪芬怎麼做,花生豆渣瑪芬的做法

花生豆渣瑪芬的做法 花生豆渣瑪芬怎麼做

花生長於滋養補益,有助於延年益壽,和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。
花生豆漿補血益氣,滋陰潤肺,打豆漿剩下的豆渣也是很有營養,據説裏面的鈣比豆漿多,所以不好浪費了。我用來做了小蛋糕。

食材明細

主料
  • 花生豆渣 (70G)
  • 麪粉 (110G)
  • (1個)
  • (40G)
  • 牛奶 (65G)
  • (50G)
輔料
  • 泡打粉 (1小匙)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花生豆渣瑪芬的做法步驟

  • 花生豆渣瑪芬的做法 花生豆渣瑪芬怎麼做 第2張

    1、先將蛋和糖攪勻

  • 花生豆渣瑪芬的做法 花生豆渣瑪芬怎麼做 第3張

    2、加牛奶攪勻

  • 花生豆渣瑪芬的做法 花生豆渣瑪芬怎麼做 第4張

    3、加油攪勻

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    4、加過篩的麪粉和泡打粉。用刮刀簡單翻拌幾下,再加入豆渣翻拌。

  • 花生豆渣瑪芬的做法 花生豆渣瑪芬怎麼做 第6張

    5、裝入模具8分滿。

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    6、入預熱好的烤箱180度.上下火.中層烤25分-30分鐘。

小竅門

不能過多翻拌,以免起筋。