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鹹蛋黃酥條怎麼做,鹹蛋黃酥條的做法

鹹蛋黃酥條的做法 鹹蛋黃酥條怎麼做

鹹香四溢,香酥可口

食材明細

主料
  • 蛋黃 (25g)
  • 低筋麪粉 (95g)
  • 白糖 (25g)
  • 玉米油 (30g)
  • (1g)
  • (20g)
輔料
  • (少量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鹹蛋黃酥條的做法步驟

  • 鹹蛋黃酥條的做法 鹹蛋黃酥條怎麼做 第2張

    1、鹹蛋黃表面刷一層食用油。

  • 鹹蛋黃酥條的做法 鹹蛋黃酥條怎麼做 第3張

    2、烤箱預熱180度烤10分鐘,取出碾壓的儘量細碎備用。

  • 鹹蛋黃酥條的做法 鹹蛋黃酥條怎麼做 第4張

    3、麪粉中加入糖,鹽,倒入清水。

  • 鹹蛋黃酥條的做法 鹹蛋黃酥條怎麼做 第5張

    4、倒入玉米油和鹹蛋黃歲,和成麪糰。

  • 鹹蛋黃酥條的做法 鹹蛋黃酥條怎麼做 第6張

    5、將麪糰放在油紙上,擀成薄片。

  • 鹹蛋黃酥條的做法 鹹蛋黃酥條怎麼做 第7張

    6、從一端五分之一處向另一端折5次。

  • 鹹蛋黃酥條的做法 鹹蛋黃酥條怎麼做 第8張

    7、再次擀成薄片,切成長條。

  • 鹹蛋黃酥條的做法 鹹蛋黃酥條怎麼做 第9張

    8、擺入烤盤,烤箱預熱170度,烤20分鐘即可。