酸奶拉絲麪包怎麼做,酸奶拉絲麪包的做法 香飄網 烘焙 2.43W 大中小設置文字大小 食材明細主料高粉 (300克)雞蛋 (1個)白糖 (40克)鹽 (3克)自制濃稠酸奶 (165克)黃油 (25克)輔料酵母粉 (3克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)酸奶拉絲麪包的做法步驟1、自制濃稠酸奶。2、把酸奶、雞蛋、鹽、糖放入麪包機中。3、加入高粉和酵母粉。4、攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油。5、攪成可拉出透明薄膜狀的麪糰。6、將攪拌好的麪糰放入容器內蓋上保鮮膜發酵至2--2.5倍大。7、發酵好的麪糰排氣後等分成9份,滾圓後蓋上保鮮模鬆馳10分鐘。8、擀成長方形,下邊用刮板切成條狀。9、從上至下捲起來。10、兩端圍攏,粘緊收口。11、依次做好,放入8寸圓模中。12、置温暖濕潤處發酵至2倍大。刷一層蛋液。13、烤箱預熱,170度約烘焙20分鐘。14、成品圖15、成品圖16、成品圖17、成品圖18、成品圖 TAG標籤:拉絲 酸奶拉絲麪包的最正宗做法 酸奶拉絲麪包的做法步驟 酸奶拉絲麪包怎麼做 酸奶 酸奶拉絲麪包 酸奶拉絲麪包怎麼做好吃 酸奶拉絲麪包的家常做法 麪包 酸奶拉絲麪包的做法 #