1、吐司去邊。(邊不要馬上扔進垃圾桶了,放在小碗中不加蓋放進冰箱裏,可吸去冰箱中的異味哦!)
2、把其中一端的吐司擀扁。
3、香蕉切成4等份。(較小條的香蕉就切4份,我的較大就用半條)
4、香蕉放吐司的厚邊捲起,尾部擀扁處塗少許麪粉水,粘緊。(麪粉1茶匙+水1茶匙=麪粉水)
5、把卷好的吐司香蕉先沾裹上一層蛋液。
6、再放芝麻中滾滿芝麻,頭尾也沾下。
7、放入中温的油中炸至微黃,酥脆,撈起,用吸油紙吸去油份即可。
8、如喜歡,可在吃時再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁熱啊,吐司冷了就不酥脆咯!
9、休閒的午後,來份甜點加杯喜歡的飲料,有説不出的悠哉。。。