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葱香餅乾的做法 曬我烘焙的午後茶點-葱香餅乾 葱香餅乾怎麼做

葱香餅乾的做法 曬我烘焙的午後茶點-葱香餅乾 葱香餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (80克)
輔料
  • (少許)
  • 胡蘿蔔絲 (少許)
  • 雞蛋 (一個)
配料
  • (2克)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱香餅乾的做法步驟

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    1、準備一些葱末,一個雞蛋,2克的鹽,80克的低筋麪粉

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    2、把葱末,胡蘿蔔絲放入雞蛋攪勻,

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    3、揉成光滑的麪糰

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    4、揉成光滑的麪糰

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    5、放進保鮮袋後,放入冰箱冷凍10-15分鐘

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    6、擀成0.5釐米後的大片,然後叉子在表面叉上洞

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    7、分成自己喜歡的形狀,放在鋪好油紙或錫紙上,刷上一層蛋液

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    8、烤箱180度預熱後,上下火15分鐘左右。就等出爐了!

小竅門

烤制的時間要根據自己的烤箱來定的,只要有點焦黃就可以了。
雞蛋液不需要塗太多