牛油果培根三明治的做法 快手早餐——牛油果培根三明治 牛油果培根三明治怎麼做

“嗨我是偽廚娘+柒

在快節奏的生活裏
即使是週末
也要來一份自己做的營養早餐

牛油果和培根的組合
是絕配~

牛油果這個東西
其實最開始我是很拒絕它的
第一次吃的時候真的是吃不來
還在想為什麼歪果仁都喜歡這個難吃的小東西
自從發現這個小東西含多種維生素
美容抗衰老特別適合女孩子
於是開始研究牛油果的各種吃法

培根的熱量可能大家會覺得很嚇人
但是單片其實還好啦
和雞蛋拌在一起
低脂營養又健康
加上黑胡椒和適量鹽
好吃到感動~~

雖説是早餐
可我愣是一次吃了三份啊~

嗯一起吃起來~”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛油果培根三明治的做法步驟

• 1、牛油果選深褐色中線劃開

• 2、兩半用手擰一下就開啦

• 3、小勺取出果肉

• 4、果肉切片

• 5、壓成泥

• 6、加入一個熟雞蛋，壓成碎末

• 7、檸檬對半切開

• 8、牛油果泥內擠入檸檬汁，防止牛油果氧化，沒有檸檬夾的可以直接用手擠

• 9、果泥內加入黑胡椒粉

• 10、加入鹽，充分攪拌，拌好以後我偷偷吃了一口，真的好吃到哭

• 11、兩片吐司，邊緣去邊

• 12、準備一個平底鍋，開小火，放入培根兩面煎一下

• 13、放入吐司兩面煎一下

• 14、接下來就是組合啦一層吐司。一層牛油果泥，

• 15、蛋黃醬，沒有的話可以用沙拉醬，千島醬，任何你喜歡的各種醬

• 16、放入培根

• 17、~最後再來一片吐司，對半切開

• 18、也可以再來一層果泥哦，喜歡番茄的可以加兩片番茄，味道更贊~

• 19、低脂營養健康的快手早餐牛油果培根三明治GET~~

小竅門

牛油果一定要選深褐色的哦綠色的表示還沒有熟，沒有蛋黃醬的同學可以用沙拉醬或者千島醬任何你喜歡的各種醬代替，覺得一層不夠的可以再加一層果泥和吐司，根據自己的喜好可以添加生菜，番茄，味道更贊哦~