千層果醬盅的做法 餅乾模具巧利用【千層果醬盅】 千層果醬盅怎麼做

“這個做法還是做羊角酥來的靈感，覺得還是有餡的酥皮更好吃一些，就琢磨着換個方法突然想到家裏買的餅乾模具一直都沒機會用，這次何不好好利用利用，而且這種做法比羊角酥要簡單一些，模具的形狀也可以隨心選。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

千層果醬盅的做法步驟

• 1、用大號餅乾模具切下兩塊。（一般餅乾模具同一個形狀都有幾個大中小不知道你的是不是）千層酥皮的做法見蝴蝶酥裏面的講解

• 2、一塊刷上一層蛋液。

• 3、另一塊用小一號的模具切掉中間的一塊。

• 4、切好後的重疊在第一塊上面刷上一層蛋液。放入烤箱中層上下火180度大約15分鐘左右稍微上色即可取出。填入你喜歡的餡料即可

小竅門

1、如果你希望這個盅更深一些可以多疊字幾層，不過層太多了在烤的過程中會很容易倒掉。
2、填充可以根據自己的喜歡選擇、也可以是奶油。