1、成品圖來一張,早餐來一份。原味啤酒面包味道也不錯哦。
2、用和麪檔攪拌3分鐘。
3、除黃油外所有材料放入廚師機。
4、然後放入黃油,啟動攪拌檔繼續攪拌3分鐘。
5、攪拌好的麪糰,揉成光滑的麪糰,放入不鏽鋼碗裏。
6、蓋上濕布發酵至兩倍大。
7、分別分成小劑子,蓋上濕布,靜置10分鐘。
8、取一份麪糰,揉成圓形,依次做好,烤盤鋪錫紙,放入烤盤裏。
9、放入烤箱,發酵至兩倍大。
10、表面均勻地刷一層雞蛋液。
11、入烤箱,上下火160度烘烤20分鐘出爐。每家烤箱品牌大小不一樣,所設置的温度和時間也不一樣。
12、取出,看着不錯吧!
13、成品圖。