孜然幹鍋的做法 養生營養的彩色孜然幹鍋 孜然幹鍋怎麼做
“土豆含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外,還能降低血液中的膽固醇,使血管有彈性,從而防止動脈硬化。
藕有益血補髓,安神健腦,具延年益壽之功。
洋葱中還含有前列腺素樣物質及能激活血溶纖維蛋白活性的成分。
胡蘿蔔能增強人體免疫力,有抗癌作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。
”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然幹鍋的做法步驟
1、備好土豆藕青椒胡蘿蔔洋葱
2、土豆切成條形藕洋葱青椒胡蘿蔔切小丁
3、鍋中放一點油先炸土豆
4、土豆炸的金色在放入藕丁炸
5、再放入胡蘿蔔炸
6、最後放洋葱和青椒一起炸
7、這些炸好後放入辣椒粉孜然粉雞精關火拌勻
8、裝盤就可以吃了
9、一道營養養生的彩色幹鍋美味就做好了
小竅門
1.土豆要用水漂過不然有澱粉
2.炸土豆時小火炸