茄汁披薩怎麼做，茄汁披薩的做法

“ 茄汁面料的主業是做茄汁面，用它來發展了副業做了個披薩，沒想到那麼好吃，味道棒極了，原來都是自己做披薩醬，然而味道不怎麼樣，好吃的停不下來，簡直不敢相信我一個人吃了大半個披薩！
看看這剛出爐的披薩吧，簡單美味，而且成本很低哦，最好吃的是沾着茄汁面料的餅底，脆脆的而且帶着西紅柿的味道，美味又好吃。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁披薩的做法步驟

• 1、用麪粉和酵母和成光滑的麪糰

• 2、放在温暖處進行發酵，大概發酵成兩倍

• 3、發酵好，把麪糰擀成披薩盤形狀的餅

• 4、鋪在披薩盤上，用叉子叉上孔，靜放一會兒

• 5、將紅果家茄汁麪醬均勻的抹在披薩餅上，加入自己喜歡的蔬菜，青椒，火腿，洋葱，讓後撒上一層馬蘇裏拉芝士

• 6、放到烤箱中開始烤制，上下火180度，烤制15分鐘，即可享受美食

小竅門

發酵好的麪糰要揉捏一下，再擀成餅