雞蛋大葱炒蝦醬怎麼做，雞蛋大葱炒蝦醬的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋大葱炒蝦醬的做法步驟

• 1、大葱去皮洗淨。

• 2、切碎。

• 3、熱鍋冷油。

• 4、油熱放大葱翻炒。

• 5、新鮮蝦醬，還是粉色和，陳舊蝦醬顏色暗沉的多。

• 6、大葱炒軟，放蝦醬翻炒至蝦醬熟透。

• 7、洗好的雞蛋。

• 8、直接磕鍋裏。

• 9、翻炒均勻至雞蛋凝固即可，放小許醋，也可以不放。

• 10、裝盤。老佛爺家的廚房玻璃是藍色，拍出來的照片也藍藍的。

• 11、成品。