醬炒雞蛋洋葱怎麼做,醬炒雞蛋洋葱的做法 香飄網 熱菜 2.36W 大中小設置文字大小 “快手菜,簡便易操作。” 食材明細主料雞蛋 (3個)洋葱 (半個)輔料豆瓣醬 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬炒雞蛋洋葱的做法步驟1、洋葱半個2、洋葱切條3、這是我用的豆瓣醬,一般超市都有賣4、雞蛋攪散,炒鍋加油燒熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃5、炒散,盛出備用6、炒鍋中加少量油燒熱,加入洋葱條煸炒。加少許水,再加入適量豆瓣醬攪拌均勻,倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,扣蓋悶半分鐘。7、出鍋裝盤小竅門1、醬的用量按整個菜量的鹹度掌握。2、扣蓋悶那半分鐘很重要,可以讓雞蛋更鮮嫩、洋葱更入味。 TAG標籤:醬炒雞蛋洋葱的家常做法 醬炒雞蛋洋葱的最正宗做法 洋葱 炒雞蛋 醬炒雞蛋洋葱怎麼做 醬炒雞蛋洋葱 醬炒雞蛋洋葱的做法步驟 醬炒雞蛋洋葱怎麼做好吃 醬炒雞蛋洋葱的做法 #