蛋黃焗蝦怎麼做,蛋黃焗蝦的做法 香飄網 家常菜 1.71W 大中小設置文字大小 食材明細主料基圍蝦 (適量)輔料鹹蛋黃 (一個)葱 (適量)姜油 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蛋黃焗蝦的做法步驟1、把基圍蝦去蝦線,及腳清洗乾淨,下鍋焯水備用,葱切段,姜切絲備用。2、熱鍋冷油放入葱白,薑絲爆炒至香。3、把蛋黃放入鍋中一起煸炒至出小泡沫狀。4、快速倒入蝦翻炒均勻,放點生抽,葱花煸炒片刻即可。5、煸炒好的蝦,出鍋裝盤。6、成品圖。小竅門因蛋黃有鹹味,所以蝦不要放鹽了,放少許生抽即可 TAG標籤:蛋黃焗蝦的家常做法 蛋黃焗蝦的做法 蛋黃焗蝦怎麼做好吃 蛋黃焗蝦的最正宗做法 蛋黃焗蝦 蛋黃 蛋黃焗蝦怎麼做 蛋黃焗蝦的做法步驟 #