“靠山吃山,靠海吃海,回來就要吃海蝦🦐。大蝦的做法白灼,清蒸,紅燒,油燜……都做過了,所以今天做一個焗大蝦吃吃。”
- 鹹鮮 (口味)
- 焗 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
焗大蝦的做法步驟
1、準備好材料鹽焗粉,大蝦洗淨去須。
2、葱切段後先鋪一層在鍋底,再擺上大蝦。
3、再撒上一層葱段和薑絲在大蝦上面,再倒入一包鹽焗粉。
4、再倒入兩勺白酒,開中小火,蓋上鍋蓋,搖晃均勻,然後焗大蝦時間三分鐘後開蓋裝盤開吃。
5、上個全家福圖結束🔚這道簡單易上手的不需要一滴水的焗大蝦的菜譜介紹。
小竅門
沒有什麼小貼士呢,就很容易做啊,這是最簡單的煮海蝦的方法了。