白灼小魷魚怎麼做，白灼小魷魚的做法

“魷魚也叫柔魚，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質，具有滋陰養胃，補虛潤膚的作用，適合於缺鐵性貧血，月經不調，骨質疏鬆的患者。魷魚中含有豐富的維生素e，能延緩皮膚衰老，防止色素沉着，具有滋陰養顏，抗衰老的作用。魷魚中含有的牛磺酸能抑制膽固醇在血液中的蓄積，預防動脈硬化，防治心腦血管疾病的發生。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，能夠緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟功能”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白灼小魷魚的做法步驟

• 1、在市場買到新鮮的小魷魚準備做一道超級鮮美的小魷魚。

• 2、小魷魚去掉牙齒和內臟。

• 3、取出小魷魚體內的魚骨吃起來口感更佳。

• 4、小魷魚依次都取出魚骨洗淨瀝乾水份。

• 5、小魷魚用刀在背部輕輕割幾刀切記不要割斷。

• 6、每一條小魷魚都割好這樣易入味。

• 7、鍋中燒開水放入料酒、鹽倒入小魷魚焯水斷生時間不宜過長。

• 8、焯好水的小魷魚立即放人冰水中過涼。

• 9、處理好的小魷魚多次沖洗乾淨瀝乾水份備用。

• 10、鮮美可口的小魷魚擺入盤中。

• 11、蒜去皮搗成泥放入一品鮮醬油、醋調成蘸汁。

• 12、搭配小米粥和早餐包一起吃太棒了。

• 13、白灼原味的小魷魚蘸着蒜蓉料汁一起吃就是完美的搭配。

• 14、小魷魚營養價值非常豐富經常食用對身體有益。

• 15、白灼小魷魚入口鮮美滑嫩脆爽好吃到停不下來哦。

小竅門

魷魚也叫柔魚，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質，具有滋陰養胃，補虛潤膚的作用，適合於缺鐵性貧血，月經不調，骨質疏鬆的患者。魷魚中含有豐富的維生素e，能延緩皮膚衰老，防止色素沉着，具有滋陰養顏，抗衰老的作用。魷魚中含有的牛磺酸能抑制膽固醇在血液中的蓄積，預防動脈硬化，防治心腦血管疾病的發生。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，能夠緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟功能