家常菜

當前位置 /首頁/人氣美食/家常菜/列表

清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做

清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做

這是一款減肥達人的美食,油少脂肪少,但是蛋白質豐富。

食材明細

主料
  • 武昌魚 (500g)
  • (一根)
  • (一塊)
  • 青辣椒 (兩根)
輔料
  • 蒸魚豆鼓 (20g)
  • 多力葵花油 (10g)
  • 料酒 (5g)
  • (3g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸麻辣武昌魚的做法步驟

  • 清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做 第2張

    1、去市場買一條武昌魚,讓攤販殺好。回家清洗碼味。我用的是鹽和料酒

  • 清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做 第3張

    2、將買回來的青辣椒準備兩個,一節葱白,一塊姜洗好備用

  • 清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做 第4張

    3、在魚身上劃刀口,方便入味。配料切好。

  • 清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做 第5張

    4、魚差不多入味了,將薑末撒上。將魚放在蒸裏蒸10分鐘。

  • 清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做 第6張

    5、燒鍋做油,把油燒辣在放入葱白辣椒最多十幾秒。

  • 清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做 第7張

    6、魚出蒸鍋放上蒸魚豆鼓油,炒好的調料。