健康養生

當前位置 /首頁/人氣美食/健康養生/列表

腎衰可以吃海帶嗎

對於腎病而言,最重要的就是要做到不對腎功能的負擔加重,還有就是在整個進食期間一定要注意飲食,例如少鈉,等等剩下的就不用説了,一定要注意,海帶作為一種食物,有碘元素在其中對身體有一定的好處,腎衰可以吃海帶嗎

腎衰可以吃海帶嗎

腎衰可以吃海帶嗎

1、慢性腎病患者可以吃海帶嗎?據《中國食品報》報道,海帶表面有一種白色粉末,略帶甜味,叫甘露醇。甘露醇在海帶裏含量高達17%,具有良好的利尿作用,可治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。另外,海帶中還含有一種叫藻酸的物質,這種物質能使人體中過多的鹽排出體外,不僅對高血壓患者有好處,對腎病也有獨特的預防作用。

2、海帶屬褐藻門、海帶屬植物。 又名昆布、海帶菜、江白菜,是一種營養價值很高的蔬菜,每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿蔔素 0.57毫克,硫胺素(維生素B1)0.69毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能發出 262幹卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3~5%0,多可達7~10汛。從中提製得的碘和褐藻酸,廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀線腫大,多食海帶能防治此病。還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。並且可以顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收,因此,有腎功能衰竭等腎臟疾病的人可以適當多吃些海帶。但血鉀或血清磷高的病人避免食用;因為其粗蛋白含量較高腎病綜合症蛋白流失過多的患者儘量控制食用。

腎衰可以吃海帶嗎 第2張

3、海帶可以制海帶醬油、海帶醬、味粉。日本人用海帶磨成粉,作為紅腸等食物的添加劑,把海帶茶作為表示喜慶的高貴食品。工業上用海帶提取鉀鹽、褐藻膠、甘露醇,用來代替麪粉漿紗、漿布,制酒時用作澄清劑,還可作醫療用品。

4、一般人羣均可食用海帶。尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。

腎衰可以吃海帶嗎 第3張

腎衰可以吃海帶嗎,可以,患者一定要注意自身的飲食狀態,同時來依照自身來保證自身的對營養攝入的均衡性,一定要確保,食物對身體是沒有影響的,最後就是一定要做到嚴格控制飲食,這樣病情才不會加重,一定要記住。

TAG標籤:海帶 腎衰 #