鵪鶉蛋能美容嗎

鵪鶉蛋能美容嗎？現在無論男的女的都是大家關注的話題，天天都在進行的話題。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質，有補氣益血，治風濕，強筋壯骨的作用，其中的脂肪含量比雞蛋少，但營養價值比煎雞蛋含量高，鵪鶉蛋不能與螃蟹一起食用，會導致中毒。

一、鵪鶉蛋能美容嗎

鵪鶉蛋能美容。

鵪鶉蛋裏面含有豐富的鐵元素，對於我們血小板的合成很有幫助，外加鵪鶉蛋的營養價值吸收率很好，據統計，蒸煮的鵪鶉蛋吸收率可達100%，所以非常適合身體虛弱的貧血人羣。鵪鶉蛋還含有豐富的維生素A和各種微量元素，這些元素都是抗氧化元素，可以延緩我們的衰老，使我們皮膚更加有彈性，防止皺紋的生成，所以鵪鶉蛋的營養價值具有很好的美容功效。

二、鵪鶉蛋的功效

由於鵪鶉蛋的營養價值非常容易被我們吸收，所以鵪鶉蛋有着良好的補充營養的作用。對於消化功能不是很好的老人和兒童，鵪鶉蛋都可以作為他們補充營養的食物。而且鵪鶉蛋還有治月經不調、高血壓的功效。鵪鶉蛋的營養價值對支氣管炎，血管硬化的病症也有一定的輔助治療的功效。由於鵪鶉蛋的營養價值很補腦，所以鵪鶉蛋也可以治療神經衰弱，對經常失眠多夢的朋友有很好的治癒效果。

三、鵪鶉蛋的價值比較

鵪鶉蛋的營養價值雖然豐富，但是價格卻是太貴了，那它和雞蛋的營養價值有什麼區別呢?其實鵪鶉蛋的營養價值和雞蛋的營養價值相差不多，具體差別是鵪鶉蛋裏的B族維生素和磷脂均高於雞蛋，而雞蛋的維生素A和膽固醇又高於鵪鶉蛋，其他蛋白質、脂肪、碳水化合物方面，跟雞蛋基本相同，所以鵪鶉蛋的營養價值並沒有商家吹噓得這麼高哦，選擇的時候還是需要注意的。

四、鵪鶉蛋怎麼煮

1、香鵪鶉蛋

鵪鶉蛋洗淨，放進鍋裏，加沒過鵪鶉蛋的冷水，加料酒、老抽、丁香一粒、茴香一小把、八角兩粒、胡椒少許、香葉兩片，大火煮開，加鹽和白糖，再煮五分鐘，然後把蛋殼輕輕的均勻的敲碎，煮五分鐘，連湯盛出，馬上就吃也可，放在湯裏浸着，過幾個小時或一晚上會更入味。一開始煮不要用開水，會爆開，還有鹽一定多放點，這樣才有味道。

2、五香鵪鶉蛋

將鵪鶉蛋洗洗，用超鹹的鹽水泡兩三個鍾。把鵪鶉蛋取出，將泡蛋的鹽水(不要浪費哦!)加入適量五香粉後煮滾，適當煮煮，煮出五香粉的味道。然後放入鵪鶉蛋，煮滾一會就可以關火(記住一會就行了，不然蛋會老掉)。然後用匙羹把每隻蛋壓一壓,用意系壓碎蛋殼容易讓湯汁進入。就這樣讓它在湯裏泡，泡得越久當然越入味啦!

鵪鶉蛋能美容嗎？能美容，其中的鐵元素對我們的血小板合成很有幫助，鵪鶉蛋吸收率很好，非常適合身體虛弱的貧血人羣食用，還含有豐富的維生素A和各種的微量元素這些元素可以延緩我們的衰老，使我們皺紋更有彈性。營養價值高但同時價格也高，鵪鶉蛋的價值沒有商家吹噓的那麼高，選擇的時候要特別注意。

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