補脾益氣食物有哪些

西醫認為脾臟是人體重要的造血和免疫器官，對人體的血液生成和免疫調節發揮着至關重要的作用。而中醫認為脾臟是人體重要的消化器官，脾胃之間的相互運化有利於食物的消化吸收。如果脾氣不足，則可以通過食物來補充，那麼補脾益氣食物有哪些呢？

一、補脾益氣食物有哪些

1、牛奶

牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便祕等都有着很好的作用。

2、粥類

粥類容易消化，尤其八寶粥，裏面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。

3、湯水

湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。

4、蘋果

味甘、性涼。作用：健脾補氣益胃，生津潤燥。宜於脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

5、菠菜

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。面對吃什麼養胃的問題，菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意，由於菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。

6、捲心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。

二、什麼粥養胃健脾

1. 扁豆山藥蓮子粥

適用脾虛人羣。山藥補肺脾腎，益氣生津，蓮子健脾補氣補心安神，兩者同用加強補脾胃，且對心腎有益。扁豆健脾化濕，防止滋補太過，滋生內濕。

2. 蓮子芡實粥

鎮靜神經，養心安神，有益於加快恢復體力，克服社交恐懼症。能健脾益氣養胃，補腎固精，適用於脾腎兩虛所致的食慾不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝痠軟。

3. 南瓜胡蘿蔔小米粥

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e，這道南瓜胡蘿蔔小米粥的營養成分非常全面。

4. 紅薯粳米粥

紅薯性味甘平，具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥，還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪，延年益壽。

5. 板栗核桃粥

對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數等症有很好的食療作用。

6. 神曲陳皮粥

可健脾胃、助消化，適用於消化不良，食積難消。

7. 山藥紅棗糯米粥

山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中，常服可健脾養胃。

8. 金橘山藥小米粥

有疏肝健脾的功效。

9. 胡桃粥

本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適於脾腎兩虧型骨質疏鬆症患者食用。

看了本文，你應該知道補脾益氣食物有哪些了吧。常見的補脾益氣食物有牛奶、蘋果、菠菜等。除此之外，一些粥類也有補脾益氣的作用，比如説扁豆山藥蓮子粥、蓮子芡實粥、南瓜胡蘿蔔小米粥等。以上這些食物都有補脾益氣的功能。