豆豉孜然香辣醬怎麼做,豆豉孜然香辣醬的做法 香飄網 開胃菜 1.01W 大中小設置文字大小 食材明細主料豆豉 (50克)黃豆醬 (70克)甜麪醬 (40克)肉脂渣 (80克)麻辣花生 (40克)輔料孜然 (10克)食用油 (50克)糖 (一茶匙)姜 (5克)郫縣豆瓣醬 (10克)葱 (5克)蒜 (5克)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)豆豉孜然香辣醬的做法步驟1、豆豉放水浸泡20分鐘後,上籠屜蒸15分鐘。2、自制麻辣花生搗碎弄細待用。3、葱薑蒜剁碎。4、炒鍋放油,慢火爆香郫縣豆瓣醬。5、再放豆瓣醬、甜麪醬慢慢炒制。6、把蒸好的豆豉放入。7、後放入葱薑蒜,肉脂渣,糖,最後放入孜然粉,炒一分鐘後起鍋。8、在容器裏放入磨好的麻辣花生即可。小竅門炒制過程要一直小火,不斷翻動,以免糊鍋。 TAG標籤:豆豉孜然香辣醬的做法步驟 豆豉孜然香辣醬 孜然 豆豉孜然香辣醬的做法 豆豉孜然香辣醬的最正宗做法 香辣 豆豉 豆豉孜然香辣醬怎麼做 豆豉孜然香辣醬的家常做法 豆豉孜然香辣醬怎麼做好吃 #