水果乾怎麼做，水果乾的做法

“第一次用風爐烤水果乾，成品出爐真的很漂亮，不多説大家往下看。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水果乾的做法步驟

• 1、橙子檸檬放細鹽搓洗後，清水衝乾淨去果蠟，奇異果，鳳梨，火龍果去皮。

• 2、橙子切成2毫米厚薄片。

• 3、檸檬同樣，薄厚大家自己根據自己情況來，我是用的水果切片器，直接定格2毫米，切的厚都多烤些時間，薄一些烤的更快些，但不能太薄，太薄烤完就會破掉，最好別少於兩毫米。

• 4、這是個神器，一個大鳳梨，幾圈就切完。

• 5、鳳梨花很漂亮，用這個切片器注意刀片特別快，清洗的時候很容易劃到手，我就是付出了血的代價。

• 6、EAT風爐，熱風100度，迅速脱幹水分，再轉70度烤2個半小時，最方便之一就是可以四層同烤，操作簡單易懂，沒有太多複雜的按鍵，簡潔明瞭。

• 7、看着四層覺着很過癮吧！

• 8、鳳梨花

• 9、奇異果

• 10、檸檬

• 11、橙子特寫

• 12、火龍果

• 13、出爐，滿屋飄着水果香，擺拍很漂亮。

• 14、火龍果籽密密麻麻，雞皮疙瘩起來了。

• 15、泡一杯，放些蜂蜜，味道美極了！

小竅門

注意⚠️第一，水果片切忌切太薄，否則烤完特別容易破。第二，大家用烤網烤的話在上面噴一些食用油，不然會粘，我用的是油紙，出爐揭下來的時候也費了不少時間，點一點點揭。