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白奶酪蔬菜沙拉怎麼做,白奶酪蔬菜沙拉的做法

白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎麼做

是一款爽口蔬菜沙拉,若連續吃沙拉難免會飢腸轆轆,加點白奶酪,可增加飽腹感。

食材明細

主料
  • 苦菊 (一棵)
  • 西紅柿 (3個)
  • 黃瓜 (一根)
  • 白奶酪 (100克)
輔料
  • 橄欖油 (15ml)
  • 紅酒醋 (10ml)
  • 黑胡椒粉 (少許)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白奶酪蔬菜沙拉的做法步驟

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎麼做 第2張

    1、準備蔬菜洗淨,苦菊洗淨後瀝水;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎麼做 第3張

    2、黃瓜去皮切圓片,西紅柿切塊;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎麼做 第4張

    3、苦菊用手撕成大塊,放在沙拉碗中,黃瓜片、西紅柿一同收入沙拉碗中;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎麼做 第5張

    4、白奶酪取100g切成小塊,擺放在蔬菜上面;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎麼做 第6張

    5、紅酒醋、橄欖油、黑胡椒粉倒入調料碗裏攪拌均勻;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎麼做 第7張

    6、調好的料汁倒在蔬菜上,吃時拌勻即可;

小竅門

白奶酪是專門用於調拌沙拉的一種凝固性奶酪,含有鹽分,所以蔬菜中無需添加鹽。紅酒醋的用來根據個人喜好增減,比普通的醋要酸很多。