花生拌黃瓜苦菊怎麼做，花生拌黃瓜苦菊的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生拌黃瓜苦菊的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切絲。

• 2、放盤子裏。

• 3、黃瓜洗淨。

• 4、改刀。

• 5、切絲。

• 6、苦菊洗淨。

• 7、切段。

• 8、所有食材放一起，抓勻。

• 9、熱鍋冷油。

• 10、鍋裏倒入花生油後直接放花生，不能等油熱哦。

• 11、把花生炒熟，炒熟的標誌是鏟子從花生上滑過沒有滯澀感。

• 12、花生倒在蔬菜上。

• 13、大蒜去皮洗淨。

• 14、切末。

• 15、蒜末放花生上。

• 16、撒食鹽和雞精。

• 17、放陳醋。

• 18、放生抽。

• 19、放白糖。

• 20、取辣醬油。

• 21、辣醬油澆在白糖上。

• 22、成品吃的時候拌勻。