自己做的高筍炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：250
高筍 ：300

輔料

鹽 ：適量
辣椒 ：適量
味粉 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材；豬肉，高筍，尖椒。

2.肉切絲，高筍切片，尖椒切碎。

3.熱鍋熱油倒進切好的肉翻炒片刻，

4.再放進高筍片和尖椒炒勻，

5.放點鹽入味，

6.淋點生抽，

7.再炒片刻，

8.放清水燒開再調入味精，

9.收汁出鍋。

烹飪技巧

高筍炒肉，美味家常菜。