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油菜拌木耳怎麼做,油菜拌木耳的做法

油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做

食材明細

主料
  • 油菜 一斤
  • 水發木耳 (半斤)
  • 米椒 (適量)
  • 蒜末 (適量)
輔料
  • 胡麻油 (2匙)
  • 生抽 (少量)
  • (8克)
  • 雞精 (適量)
  • 白糖 (少量)
  • 香油 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

油菜拌木耳的做法步驟

  • 油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做 第2張

    1、油菜洗乾淨,一切為二

  • 油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做 第3張

    2、水發木耳洗乾淨備用

  • 油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做 第4張

    3、鍋裏面倒水燒開,加少量的鹽,放油菜和木耳焯水後過冷水

  • 油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做 第5張

    4、過冷水後撈出來控水

  • 油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做 第6張

    5、水控幹後,油菜裝盆裏面,放米椒,蒜末

  • 油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做 第7張

    6、鍋裏面倒油燒熱熗一下米椒和蒜末!再加生抽,鹽,味精,雞精,白糖,香油,香醋

  • 油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做 第8張

    7、戴一次性手套拌勻即可

  • 油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做 第9張

    8、聽人們都説木耳有清肺功能,所以我也吃點😁😁😁😁😁😁😁😁

  • 油菜拌木耳的做法 油菜拌木耳怎麼做 第10張

    9、簡簡單單的小菜也是菜啊